perjantai 3. lokakuuta 2008

Turun Ruokamessut


Kävin Turun ruoka- ja kirjamessuilla. Tässä muutamia kuvia tilaisuudesta. Heikki Valtanen Lahdesta esitteli juustojen ja viinien yhteensopivuuksia. Torresin apostoli Jari Lahdenranta maistatutti erilaisten tapas-palojen kanssa viinejään. Sami Garam esitteli (G)Astronomista keittokirjaansa kokkailemalla yleisölle.





Viineinä olivat:Nederburg Sauvignon Blanc, Santa Julia Merlot Reserva ja Wachau Beerenauslese. Juustoina: Herkkujuustola Oy:n valkohomejuusto Verneri, Arlan Emmental,Juustoportin vuohen Gruyere ja Aura Gold.

Ei kommentteja: