On taasen sunnuntai.... jne. Tuli jälleen korkattua sieltä Beaunen marketista ostettu viinipullo: Hospices de Beaune 2001 Savigny-les-Beaune Premier Cru hintaan 28,50 euroa. Kyseinen viini on Cuvée Arthur Girard ja Maison Paul Reitzin hankkima tai ostama. Acquéreur on ainakin sanakirjan mukaan: hankkija, voittaja, saaja tai ostaja, joten valitse mieleisesi. Nimitys perustuu jotenkin Beaunessa toimitettuun huutokauppaan, joka tapahtuu joka 3. marraskuun sunnuntai. Olisiko niin, että Maison Paul Reitz on huutanut tynnyrin kyseistä viiniä ja pullottanut sen sitten tilallaan. Viini oli elegantin tuoksuinen, siinä on 13 % alkoholia ja miellyttävässä maussa jonkin verran parfyymiä muistuttaen Nivea-rasvaa ja orvokkia.
Sopi taas mainiosti vaimon pitkään hauduttaman stroganov-padan kera ja myös President Brie toimi kyseisen viinin kanssa loistavasti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti