Maistelimme 5.11.2008 Alain Lauden maahantuomia Chateauneuf-du-Pape viinejä. Meitä oli tällä kertaa vain 9 maistelijaa. Viinit ja pisteet yhteensä/henk.koht.
1. Dom. du Grand Tinel 2006 (38/3)
2. Dom de la Bastide St. Dominique 2000 (40/5)
3. Dom du Galet des Papes 2006 (25/4)
4. Dom. de Fontavin 2006 (29/4)
5. Ch.Mont Redon 2004 (32/3)
6. Dom. Juliette Avril, Cuvée Maxence 2007 (27/4)
7. Dom. de St. Paul 2006 (44/5)
Yleiskuva viineistä oli kokonaisuudessaan positiivinen. Pääasiallisesti näissä viineissä oli päärypäleenä Grenache, sitten Syrah ja Mourvèdre. Pieniä määriä tavataan myös paikallisia lajikkeita kuten Counoisea, Cinsaultia, Muscardinia, Vaccaresea tai Terret Noiria. Kaikkien alkoholipitoisuudet olivat korkeita (14 - 14.5%). 1 ja 7 olivat saman tuottajan valmistamia. Rypäleet saatiin yleensä melko vanhoista köynnöksistä (keskiarvo jopa 70 v). Tyypillistä on maata peittävät pyöreät galet-kivet, jotka varaavat lämpöä päivällä ja luovuttavat sitä yöllä köynnöksille.
Hehtaarilta otetaan tavallista vähemmän rypälemehua eli n. 25-35 hl/ha. Vaikka useimmat viinit olivat vielä nuoria, ne olivat jo täysin juotavassa kunnossa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti