keskiviikko 16. tammikuuta 2013

Alainin Chiantit

Kokoonnuimme 16.1.2013 Alain Lauden luo maistelemaan erilaisia Chianti Classicoita, joille vielä oli annettu lisänimi Riserva, vaikka ei kai tuo italialainen termi samalla tavalla sitova ole kuin esim. Espanjan reserva ja grand reserva. Alain väitti kuitenkin, että saadakseen käyttää kyseistä laatutermiä, pitäisi viiniä vanhentaa ainakin 2 vuotta. Chiantien pitää sisältää vähintään 80 % Sangioveseä ja 20 % saa sitten olla muita rypäleitä kuten Canaioloa tai vaikka Merlota. Meitä oli 12 lipittelijää, jotka pisteytimme viinit lopuksi skaalalla 1-5. Tässä viinit ja pisteet henk.koht.pisteeni/yhteispisteet.

Chianti Classico Riserva 2006, Vigneto Torre a destra Castello della Paneretta (1/20)
Riserva Lilliano 2009, Tenuta di Lilliano (3/30)
Riserva 2009 Borromeo Poggio Borgoni (4/41)
Riserva 2009 Castello di Volpaia (4/42)
Riserva 2007 Le Regge (3/42)
Riserva 2009 Monte Bernardi (3/44)
Riserva 2008 Castello della Paneretta (2/40)

Ensimmäinen viini oli oudon makuista ja todennäköisesti hapettunut sillä selvää korkkivikaa ei löytynyt. Mikään näistä Chianteista ei saanut minua vakuuttuneeksi Sangiovesen ihanuuksista mutta ehkä se vaatii yhä harjoittelua. Juustojen kanssa viinit tuntuivat paranevan niinkuin yleisesti on tiedossa. Muistakaa, että jos viinikauppias tarjoilee teille aluksi juustoja niin viinit pyritään saamaan maukkaammiksi.

keskiviikko 12. joulukuuta 2012

Alainin makeat



Kokoonnuimme 12.12.12 Alain Lauden luo maistelemaan makeita jälkiruokaviinejä. Pisteskaala 1-5 eli henk.koht. antamani pisteet / 10 mukana olleiden pisteet. Viinit olivat seuraavat:

1. Pinot Gris Vendanges tardives (VT) 2007, Paul Humbrecht (4/44)
2. Gewürztraminer (VT) 2007, Paul Humbrecht (5/46)
3. Vin de Lune Triguedina, Chenin Blanc 2002, VdP du Comté (3/41)
4. Muscat de Beaumes de Venise VDN 2002, Dom de Fontavin (3/31)
5. Ch. la Bertrande 2001 Cadillac (4/39)
6. Ch. St. Michel 2007, Sauternes (4/39)
7. Ch. Peyraguey Le Rousset 2000, Sauternes (3/39)
8. Ch. Cru d´Arche Pugneau 2000, Sauternes (4/46)

Aloitimme Paul Humbrechtin kahdella loistoviinillä, joten ehkä järjestys olisi saattanut olla hiukan toisenlainen. P. Humbrecht saattaa olla sukua tunnetummalle Zind-Humbrechtin viinitalolle mutta en saanut selvää asiasta eikä Alainkaan tiennyt asiaa. P.Humbrecht sijaitsee Pfaffenheimissa ja Zind-Humbrecht Turckheimissa. Ainoana VDN eli Vin Doux Naturel viininä maistelimme numero 4. VDN tarkoittaa, että viiniin on lisätty alkoholia käymisen keskeyttämiseksi. Kaikki Sauternesin alueen viinit olivat hyviä mutta jäivät hiukan parempiensa jalkoihin. Viimeinen Sauternes ja P. Humbrechtin Gewürztraminer voittivat kisan samalla pistemäärällä.
Alainin vaimo Nina tarjoili meille hanhen ja ankan maksaleipiä sekä erilaisia juustoja, joista mieleeni jäi maukas Vosges kittijuusto. Ilta oli erittäin maukas ja seuraavaksi kerraksi syvennymme Toscanan viineihin.

keskiviikko 21. marraskuuta 2012

Munskat Aboa















Munskat Aboa piti vuosikokouksensa 21.11.2012  ja maisteli päälle hiukan kalliimpia punkkuja. Tässä viinit ja henk koht. pisteeni/muut:

Ch.Musar 2003, 3 / 94

Old Vine Zinfandel, Seghesio, 2009, 3 / 82

Barolo Brunate 2005, 3 / 104

Guigal Ermitage Ex-Voto, 2001, 3 / 98

Roda I Reserva, 2006, 4 / 115

Don Melchor, Concha y Toro, 2007, 4 / 108

perjantai 16. marraskuuta 2012

Alsacea Arveloilla

Alkoovi lipitteli Alsacen viinejä:
Muscat 2010, Pinot Auxerrois 2010, Riesling 2010, Pinot Gris 2010,
Gewürztraminer 2007 sekä Pinot Noir 2009. Arvostelemme yleensä viinit
asteikolla 1-5, jossa 5 on paras numero, joten arvostelemamme viinit saivat
vastaavasti seuraavat pisteet (maksimipisteet 40):

27, 23, 28, 30, 23 ja 12. Eniten pidimme Pinot Gristä ja vähiten Alsacen
ainoasta punaviinilaadusta Pinot Noir. Sekä Riesling, että Pinot Gris
sopivat mainiosti tämän "alsacelaisen karjalanpadan" kanssa. Viimeisimmässä
Alkon luettelossa on saatavilla peräti 32 Alsacen alueen viiniä.
Maistelun jälkeen söimme alsacelaista Baeckoffea.

perjantai 28. syyskuuta 2012

Navis ja Mosel


Naantalin viiniseura kokoontui Aurinkokammarissa naatiskelemaan Heikki Elon matkamuistoja Moselin laaksosta. Maistelimme 6 erilaista Riesling-viiniä. Läsnä oli likainen tusina navislaisia. Pisteet henk.koht/porukan yhteispisteet skaalalla 1-5.

Brauneberger Riesling Kabinett Trocken 2011, Fritz Haag (4/37)
Abtsberg Riesling 2011, Maximin Grünhäuser (3/32)
Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2011, Willy Schaefer (2/33)
Zeltinger Sonnenuhr Kabinett, Fuder 6, 2009, Markus Molitor (4/29)
Graacher Domprobst Spätlese 2007, Markus Molitor (3/45)
Erdener Treppchen Riesling Kabinett 2011, Dr. Loosen (3/42)

torstai 27. syyskuuta 2012

Munskien Unkari

Munskat Aboa tapasi WTC:n tiloissa Alajos Hajban johdolla 27.9.2012. Teemana oli "Unkarin huippuviinit". Osanottajia oli 23 munskaa ja annetut pisteet esitetty henk.koht./yhteiset skaalalla 1-5.

1. Infusio 2009, Apátsági Pincészet Pannonhalma (3/65)
2. Egri Bikavér Superior 2006, Thummererer Pincészet (3/50)
3. Szekszárdi Bikavér Reserve 2007, Takler Pincészet (3/69)
4. Bartina 2007, Takler Pincészet, Szekszárd (4/88)
5. Kopár Villányi Cuvée, Gere Attila Pincészet, Villány 4/90)
6. Solus 2008, Gere Attila Pincészet, Villány (5/99)


torstai 21. kesäkuuta 2012

Barbarescoja Alainin luona

Pääsin pitkästä aikaa mukaan Alain Lauden viinitastingiin. Tällä kertaa oli aiheena Barbarescot. Barbarescoa on aina pidetty Barolon kaksoissisarena sillä ne valmistetaan samasta rypäleestä (Nebbiolo) ja samat lain pykälät koskevat kumpaakin viiniä. Kun Barolon alueella tarhoja on 1771 ha ja viinitaloja 770, on niitä Barbarescon alueella 688 ja 500. Barbarescoja tuotetaan vuodessa n. 4.000.000 pulloa ja Baroloja puolta enemmän. Minimi alkoholipitoisuus on 12 % mutta ainakin meidän maistamiemme viinien alkoholipitoisuus huiteli 14 % kummallakin puolen. Viiniosuuskunta perustettiin jo vuonna 1934, ensimmäisiä DOC viinejä saatiin vuonna 1966 ja DOCG-laatua vuonna 1980.

Maistelimme seuraavat viinit ja henk.koht. pisteeni ja 10 maistelija yhteispisteet skaalalla 1-5.



1. Barbaresco Fontanabianca 2008 (Neive) (4/32)
2. Barbaresco Bordini 2008 Fontanabianca (3/31)
3. Barbaresco Bordini 2008 Elvio Cogno (Novello) (3/31)
4. Barbaresco 2008 Ca´Roma (Barbaresco) (3/38)
5. Barbaresco Reserva 2007 Ca´Roma (2/34)
6. Barbaresco 2007 Giacosa Fratelli (Neive) (4/40)
7. Serragrilli Barbaresco 2008 Marchesi di Barolo (Barolo) (3/42)

Bonuspullona espanjalainen Largo 2009 (4/38)

Alkostakin sai jossain vaiheessa n:o 6 edulliseen hintaan ja siksi viini loppui jo ennen Helsingin Sanomissa kirjoitettua ylistävää artikkelia
Mielestäni viinit olivat kaikki ihan hyviä mutta kovin suuria makueroja en niiden välillä saanut. Tavallinen Barbaresco on kypsynyt vähintäin 26 kk, joista 9 tammessa. Reservaa on kypsytetty vähintäin 50 kk, joista 9 tammessa.