Alkoovi kokoontui tällä kertaa Alajos Hajban luona maistelemassa isännän maahantuomia unkarilaisia Cabernet franc rypäleistä tehtyjä viinejä. Viinit pisteytettiin normaalisti skaalalla 1-5. Pisteet esitetty henk.koht./8 maistelijan keskiarvo. Viinit olivat:1) Szalontei Bartholy Pincestzet Villanyi 2006 (3/22)
2) Teleki Villanyi 2007 (3/25)
3) Domaine Graf Zichy 2003 Szekszardin viinialue 2003 (2/17)
4) Bock Villanyi 2007 (4/35)
5) Bock Villanyi 2008 (4/32)
6) Tüzkö Domb Cuvée C.F. + Merlot 2006 (4/34)
Olen aina tuntenut ennakkoluuloja pelkästään Cabernet Franc rypäleistä tehtyjä viinejä kohtaan mutta ne luulot menivät tämän maistelun mukana. Kaikki viinit olivat yllättävän hyviä. Kreivi Zichyn viinissä tuntui jokin ihmeellinen liuottimen tuoksu, joka ei hävinnyt lasissakaan. Emännän hienot ruokatarjoilut juustoineen antoivat viineille vielä uuden ulottuvuuden. Pont l´Évêque juuston kanssa jopa kolmosviininkin lennokkiliima tuntui vähenevän. Ruuan kera nautimme emännän suosikki valkkaria, Pannonhalman Tricollista, joka on Rieslingin, Welschrieslingin ja Gewürztraminerin seos. Sitä emme pisteyttäneet mutta se sai maistelijoiden jakamattoman suosion ja sopi hyvin juustojenkin kera nautittuna.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti