Viinimestarien makeat

Viinimestarit (9 kpl) kokoontuivat Panimoravintola Koulun viinibaariin 24.2.2013  maistelemaan makeita Sauternen alueen viinejä. Maistelu oli avoin ja tässä viinit. Emme pisteyttäneet niitä mutta tässä henk.koht. pisteeni skaalalla 1-5.

1. Chateau d´Yquem 1995 (3)
2. Chateau d´Yquem 1997 (3)

3. Chateau Guiraud 1er Cru 2002 (4)
4. Chateau Guiraud 1er Cru 2003 (4)
5. Chateau Guiraud 1er Cru 2005 (3)
6. Chateau Guiraud 1er Cru 2006 (2)
7. Chateau Guiraud 1er Cru 2007 (3)
8. Chateau Guiraud 1er Cru 2009 (4)

9.  Chateau Lafaurie-Peyraguey 2006 (2)
10.Chateau Lafaurie-Peyraguey 2009 (2)

Kaikki viinit olivat maultaan puhtaita mutta joissakin asetonimainen aromi tuntui häitritsevältä. Kaksi viimeistä viiniä saivat hyvän suosion mutta omasta mielestäni ne olivat liian kovia ja teräviä maultaan

Siunatut viinit

Olimme vaimon kanssa 6.2.2013 Turun Kristillisen opiston tiloissa maistelemassa Jaakko Heinimäen opastuksella viinejä. Kurssi oli alkeiskurssi mutta esitys mielenkiintoinen ja paljon uutta tietoa tuli taas viinien kera nautittua.
Heinimäki halusi esitellä rinnakkain Vanhan ja Uuden Maailman viinejä. Tässä nautitut hintatietoineen ja suluissa henkilökohtainen pistemääräni skaalalla 1-5.

1. Schloss Schönborn Riesling Rheingau 9,99 € (3)
2. Cono Sur Riesling Chile 12,99 € (2)
3. Cotes du Rhone Bellerusse 2010 Chapoutier, 12,90 € (3)
4. Rosemount GSM 2006 Australia, 24,50 (4)
5. Abadal Cabernet Sauvignon Reserva, Espanja 2007, 14,29 € (3)
6. Alles Verloren 2010 Etelä-Afrikka C.S., 14,99 € (3)





Saimme lisäksi hyvät salaatit, jotka selvästi vaikuttivat viinien makuun