torstai 29. syyskuuta 2011

Domaine Wines Finland

Sain kutsun tapaamaan Champagne Louis Massing talon omistajaa Jean-Bernard Moroytä sekä The Wine People viinitalon perustajaa Stefano Girelliä (ks. kuva). Tilaisuus pidettiin 28.9.2011 Helsingissä Radisson Blu Royal hotellin kabinetissa. Tilaisuuteen oli ilmoittautunut 15 alan ihmistä mutta vain 7 tuli paikalle. Jotenkin tuntuu, että Hesassa on ylitarjontaa tallaisista tilaisuuksista mutta silti ihmiset käyttäytyvät melko holtittomasti eivätkä ymmärrä perua osallistumisiaan.

Tilaisuudessa maistelimme kuutta eri Massingin samppanjaa ja 13 Wine People talon viiniä:

Samppanjat:

1. Brut Reserve, 80 % P.M.+ 20% Ch., saa Alkosta, hinta 23,90 euroa, (3 pistettä)
2. GC Blanc de Blancs (sato 2004), n. 30 euroa (3.5)
3. Rosé Premier Cru, Chr + P.N. 10-12 %, n. 30 euroa, (2)
4. Excellence Cuvée, 2003 sato, tammessa 8 kk, 40-50 euroa (2)
5. G.C. Chardonnay sato 2000, 40-50 euroa (3.5)
6. Carte Rouge demi-sec, sopii ostereiden kera, alle 30 euroa (4)

Viinit:

1. Canapi Grillo, Alkon tilausvalikoima, 5,99 euroa (2 pistettä)
2. Purato, Cataratto 70% + P.Grigio 30%, (2)
3. Miopasso, Fiano, alle 8 euron, (2)
4. Rina Lanca, Grillo 70% + Viognier 30% (4)
5. Canapi Rosé, Nero d´Avola, 5,99 euroa (3)
6. Canapi Shiraz, 5,99 euroa (4)
7. Purato Nero d´Avola, 7,50 euroa (loistoviini !!) (4.5)
8. Miopasso Nero d´Avola (Amarone menetelmä) 7.50 euroa, (3)
9. Tresa Frappato (=alkup.rypälelajike)Tehdään montitura-menetelmällä (3)
10. Insieme, Nero d´Avola, ei rikitetä, 10,99 euroa (3)
11. Cerasuolo Vittoria, Nero d´Avola 60% + Frappato 40% (kalaviini) (3)
12. Nivuro 2008, Nero d´Avola 70% + C.S. 30% (4)
13. Avuli 2008, Nero d´Avola, 17-18 euroa (2)

On aina mukava kuulla itse viinin valmistajien tarinoita. Girelliltä opin, että Canapi on sisilian kieltä ja tarkoittaa köyttä. Samoin Sisilian alkuperäinen rypälelajike Frappato oli mielenkiintoinen tuttavuus. Myös menetelmä (montitura), jossa kukinnan aikana "lypsetään" tertut ja saadaan vähemmän mutta rikkaampia rypäleitä oli mulle uusi käsite.

keskiviikko 14. syyskuuta 2011

Kendall-Jackson











Ravintola E.Ekbomin ravintolapäällikkö ja viinimestari Arttu Sademaa kutsui maistelemaan amerikkalaisen Kendall-Jackson talon viinejä. Mukana olivat viinitalon sommelier ja maahantuojan edustajana viinimestari Tommi Westerlund (ks.kuva). Maistelimme 7 eri viiniä, joista 3 valkoista ja 4 punaista. Tässä viinit ja henkilökohtaiset pisteeni skaalalla 1-5.

1. Vintner´s reserve Riesling 2008 (3 pistettä)
2. Vintner´s reserve Chardonnay 2008 (2)
3. Highland Estate Camelot Highlands Chardonnay 2008 (3)
4. Vintner´s reserve Pinot Noir 2008 (4)
5. Highland Estates Seco highlands Pinot Noir 2006 (3)
6. Vintner´s reserve Zinfandel 2008 (3)
7. Highland Estates Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon 2005 (4)

Hämmästyttävää kyllä pidin eniten usein karsastamani rypälelajikkeesta Pinot Noirista. Sanoisin, että tässä olisi hyvä alsacelaisten oppia tekemään kunnon Pinot Noiria. Kaikki viinit olivat hyvin tasapainoisia ja maukkaita. Rieslingiltä olisin kaivannut enemän hapokkuutta mutta Chardonnayt olivat molemmat ihan mukavia viinejä vaikken numero kakkoselle enempää pisteitä antanutkaan. Zinfandel on mielestäni jäänyt hiukan heikolle arvostukselle mutta tämä kyseinen "Primitivo" oli täyttä tavaraa. Kallein viini oli viimeinen C.S., joka oli vielä ihan nuoren tuntuinen ja kaipaisi ehkä vielä 5-10 vuotta varastointia.

torstai 1. syyskuuta 2011

Alkoovin slovenialaiset


Alkoovi aloitti syyskauden lipittelemällä Arveloilla Penan Sloveniasta tuomia viinejä. Viinit oli ostettu Kocevjestä majoituspaikkamme läheisessä puistossa myymäläpöytää pitävältä paikalliselta kauppiaalta. Päivä oli kuuma ja viinit tulivat Suomeen Rantapellon VPK:n linja-autossa, joten odotukset viinien suhteen eivät olleet suuret. Suurin osa viineistä oli valmistettu Goriska Brdan viinialueella, joka sijaitsee maan länsiosassa samantapaisella maaperällä mitä Italian Friuli. Viinitalo on Emeran Reya ja viinit muutaman vuoden vanhoja. Meitä oli pöydän ympärillä 8 lipittelijää, jotka pisteytimme viinit skaalalla 1-5. Pimun unkarilainen maalaiskeitto ja Stokkan juustot saivat varauksettoman suosion. Tässä viinit ja pisteet. Henkilökohtaiset pisteeni / ryhmän antamat.

1. Emeran Reya, Rebula, Goriska Brda, 2010 (3/19)
2. Emeran Reya, Sivi Pinot, Goriska Brda, 2010 (2/14)
3. Emeran Reya, Malvazija, Goriska Brda, 2009 (1/9)
4. Emeran Reya, Cabernet Sauvignon, Goriska Brda, 2008 (3/15)
5. Emeran Reya, Cabernet Franc, Goriska Brda, 2008 (3/12)
6. Emeran Reya, Merlot, Goriska Brda, 2009 (3/23)
7. Vipavska Dolina, Merlot, Vipava, 2009 (ei pisteytetty, mukavan makea Merlot)


Santa Helena











Sain kutsun maistelemaan chileläisiä Santa Helena viinitalon tuotteita. En ollut pitkään aikaan maistellut kyseisen viinitalon Alkostakin saatavia viinejä. Jotenkin mielessäni oli heidän pahvitölkeissä myytävä Chardonnay, joten en odottanut viineiltä kovinkaan paljon. Ihan hävettää, etten ole vaivautunut maistelemaan viinitalon Alkon muita tuotteita, sillä nyt maisteltavina olevista 7:stä viinistä 2 on suoraan saatavina Alkon hyllyiltä (n:ot 3 ja 5).
Maistattajana meillä oli viinitalon pääviinintekijä Matias Rivera Fresno. Hän on ollut talossa myös toimitusjohtajana vuodesta 2008. Viinitila on perustettu jo vuonna 1942 ja Fresnon mukaan he myyvät viinejään Suomeen neljänneksi eniten kaikista maista. Pääviinijalostamo sijaitsee San Fernandossa Colchagua laaksossa aivan Andien juurella. Koska viinikirva ei ole koskaan syönyt chileläisiä juurakoita ovat jotkut köynnökset jopa 100 vuotta vanhoja.
Maisteltavina olleet viinit:

1. Chardonnay-Viognier Reserva 2011 (n. 8,50 euroa)
2. Sauvignon Blanc Seleccion del Directorio 2011 (n. 10,00 euroa)
3. Siglo de Oro Carmenère Reserva 2010 (n. 8,00 euroa)
4. Cabernet Sauvignon Reserva 2010 (n. 8,50 euroa)
5. Cabernet Sauvignon Seleccion del Directorio 2010 (n. 11,50 euroa)
6. Vernus Malbec 2008 (n. 14,00 euroa)
7. Parras Viejas Cabernet Sauvignon 2009 (n. 25 - 30,00 euroa)

Kaikki viinit olivat mielestäni erittäin hyviä. Valkoisista pidin eniten 2:sta ja punaisista nousi parhaimmaksi viimeinen kallis C.S. Harvemmin olen näin maittavaa C.S. maistellut. Liekö syynä, että rypäleet ovat kasvaneet liki 100 vuotiaissa köynnöksissä.