torstai 24. kesäkuuta 2010

Azorien viinejä











Pääsimme maistelemaan Tuula Kuokan ja Ossi Niittyvuoren lomamatkaltaan tuomia viinejä Azorien saariryhmästä. Maistelimme 1 valkoista ja 5 punaista viiniä, jotka poikkesivat merkittävästi toisistaan ja tunnetuimmista Portugalin viineistä. Tässä maistelemamme viinit:

Frei Gigante 2008 Picon saarelta, rypäleet Arinto, Verdelho ja Terrantes
Tinchao vinhomesa tinto Biscoitos saarelta
Quinta da Jardinete 2008 Sao Miguelilta, rypäleet Merlot ja Aragonez
Curral Atlantis 2007 Picolta, rypäleet Merlot ja C.S.
Baralto ei tietoa paikasta ja rypäleistä
Terras de Lava 2007, rypäleet Cabernet Franc ja Syrah.

Maistelijoiden mielestä parhaimpia viinejä olivat eka valkoviini ja punaviineistä nr 3 ja 6. Kaikkien mielestä hirveintä oli nr 2 eli tämä tavallinen pöytäviini, joka mielestäni muistutti hiukan punaista Vinho Verdeä. Viinit maistettiin ensin sellaisinaan ja seuraavaksi Tuulan mainion katkarapuruukun ja salaatin kera. Lopuksi vielä saimme 4 erilaista Azoreilla tehtyä mielenkiintoista juustoa, jotka jälleen muuttivat viinien makuja. Viinien, pöydän muiden antimien ja loistavan matkakertomuksen takia Azorit alkoivat kiinnostaa enemmänkin.

Veneton viinejä

Veneton viinialueen tuottajat tulivat jälleen kerran Helsinkiin tarjoamaan erinomaisia viinejään Hotelli Kämpin loisteliaassa peilisalissa. Veneton viiniyhdistys Unione Consorzi Vini Veneti (U.Vi.Ve) oli valinnut uusia tuottajia ja viinejä, joista 13 esiteltiin päivätilaisuudessa ja varmasti Italian lähetystön illallisilla saman päivän iltana niistä päästiin nauttimaan erilaisten ruokien yhteydessä. Itse osallistuin ainoastaan Kämpin tilaisuuteen, jossa myös oli maistiaisten jälkeen mahdollisuus maistella viinejä lounasbuffetin kera. Suomeksi viinit esitteli Haagan ravintolakoulun lehtori Jouko Mykkänen. Tässä maistelemani viinit ja henkilökohtaiset pisteeni skaalalla 1-5 suluissa:

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry Millesimato Bandarossa (3)
Custoza DOC 2009 (Azienda Agricola Aldo Adami)(4)
Lugana DOC 2009 (Agricola Freizza) (3)
Bianco Superiore DOC Monte Lessini 2007 (Agricola Sandro de Bruno) (4)
Bardolino Classico DOC 2009 (Girardelli) (3)
Valpolicella Valpantena DOC 2007 Secco Bertani (3)
Valpolicella DOC Superiore Ripasso 2008 San Rocco (4)
Valpolicella DOC Superiore Ripasso 2007 Torre d´Orti (4)
Valpolicella Superiore DOC Ripqasso 2007 Bosan (4 +)
Valpolicella DOC Superiore Ripassa 2007 Zenato (4)
Valpolicella Classico Superiore DOC 2004 Montecariano (3)
Colli Euganei Fior d´Arancio Passito 2006 (Villa Sceriman) (4)
Colli Di Conegliano DOC Passito di Refrontolo 2005 (Toffoli) (3)